高记生鱼火锅在环境方面，店铺窗明几净、温馨淡雅。清新现代的设计风格，宽阔明亮的就餐大厅，让你待的舒心，吃的放心！漫步店外，移步易景，享受难得的恬静之美，感受天高、气爽、绿韵、诗意的东方情怀，行走其间曲径通幽的石板路，让人有了一种无法言喻的惬意。

高记生鱼火锅公司介绍：

成都高记生鱼火锅有限公司旗下品牌高记生鱼火锅店自开业以来始终坚持：以手工制作绿色、健康、养生食品为理念;以选料上乘、加工精细、服务规范为原则;以益智养颜、治痹抗衰、营养丰富为特点，打造全新的生鱼养生火锅。由于品种繁多、口味绝佳、摆盘精美，开业至今受到了广大朋友们的一致好口碑。【更多详情】

高记生鱼火锅品牌介绍：

高记生鱼火锅的鱼片选用的是吊水脆皖，肉质肥美，条条健硕活跃，而且都是现捞现杀，新鲜看得见。经验丰富的大厨熟练放血，白白嫩嫩，味道清甜无腥味，入口即化!师傅的刀工了得，每片鱼生的厚度均匀，控制在在0.5mm左右，每片都薄到晶莹剔透！

由于鲩鱼本身的肉质优势，皮爽肉脆，鱼味鲜甜。鱼生的美味赏味期只有10min，想要吃到鲜美的味道，就要争分夺秒。用筷子轻轻夹起一片鱼片，在锅底里轻轻涮一下，就可以入口了。鱼骨熬成的高汤，雪白鲜美，涮鱼前一定要记得先喝一碗，鲜到掉眉毛。香酥生鱼片吃起来清爽不腻，金黄酥脆，咸甜交织，肉感十足。圆滚滚的脆皮土豆，绵密的土豆泥，口感层次丰富，香而不腻，蘸上番茄酱，入口香味迸发而出，超满足。挟起一块鱼皮尝尝，冰凉爽脆，配料也是恰到好处，爽中带滑，滑中带香，滋味难忘。

高记生鱼火锅品牌优势：

高记生鱼火锅创建于2014年，隶属于成都高记生鱼火锅有限公司，是一家集餐饮管理、烹饪技术开发、餐饮技术开发、餐饮服务于一体的连锁企业。品牌在成都餐饮市场能够存续这么多年，与品牌坚持的“始终如一地做接地气的本地口味的菜肴”的经营理念分不开。品牌对食材品质、烹饪手段的“锱铢必较”，贯穿于餐厅的每一处细节。

高记生鱼火锅秉承“用心做，自然好”的宗旨，为食客带来一如既往的好味道，生猛的海鲜、精美的特色家乡菜，研发出原味锅底、滋补锅底、泰式酸辣锅底、麻辣锅底、鱼米香锅底、番茄香菜锅底、甘蔗锅底等多种锅底。锅底用乌鱼鱼骨、鱼排和鱼肉粉碎后加净水辅以各种滋补食材，文火熬制4小时，不使用味精、鸡精。

高记生鱼火锅已经与食品研发机构、广告策划、信息网络策划部门、金融机构以及餐饮界同行建立了良好的协作、联营关系，为公司今后的发展奠定了坚实的基础。

1. 品牌优势：高记生鱼火锅拥有多年的品牌历史，在市场上享有良好的声誉和口碑。加盟高记生鱼火锅，可以利用品牌效应，快速打开市场，提升知名度和影响力。

2. 产品优势：高记生鱼火锅的产品丰富多样，口感鲜美，深受消费者的喜爱。加盟高记生鱼火锅，可以获得独家产品配方和制作工艺，保证产品质量和口味，提升顾客满意度。

3. 运营优势：高记生鱼火锅拥有成熟的运营模式和管理体系，加盟商可以获得全面的运营指导和支持。包括选址装修、人员培训、营销策划、产品更新等方面，帮助加盟商快速上手，降低创业风险。

4. 营销优势：高记生鱼火锅拥有专业的营销团队，会定期开展各种营销活动，提高品牌知名度和影响力。加盟商可以借助总部的营销资源和支持，结合当地市场情况，制定针对性的营销策略，吸引更多顾客。

5. 物流优势：高记生鱼火锅拥有完善的物流配送体系，加盟商可以获得及时、高效的物流配送服务。总部会统一采购原材料，并通过专业的物流渠道配送到各加盟店，保证原材料的新鲜和质量。

6. 技术优势：高记生鱼火锅拥有强大的研发团队，会定期推出新的产品和工艺，加盟商可以获得及时的技术更新和支持。总部会组织培训活动，帮助加盟商掌握新的技术和工艺，提升产品质量和口味。

7. 培训优势：高记生鱼火锅提供全面的培训服务，包括产品制作、运营管理、营销策划等方面。加盟商可以参加总部的培训活动，学习必要的知识和技能，快速掌握火锅店的运营技巧。

8. 区域保护优势：高记生鱼火锅实行区域保护政策，加盟商在约定的区域内拥有独家经营权。总部会严格控制加盟店的密度，保证加盟商的利益。

高记生鱼火锅，隶属于成都高记饮食管理有限公司，是一家集研发、生产、销售、服务于一体的现代化餐饮企业，主营生鱼火锅、江湖菜等菜品。

公司拥有强大的研发团队，不断开发新菜品，满足不同消费者的需求；同时，公司还与国内知名大学合作，建立了产学研基地，为企业的发展提供了强大的技术支持。

高记生鱼火锅加盟支持：

1、品牌支持：提供统一的品牌形象、品牌宣传资料、品牌营销策划等支持，帮助加盟商快速树立品牌知名度，吸引更多消费者。

2、选址支持：公司会派出专业的选址团队，帮助加盟商选择合适的开店地址，确保加盟商的生意兴隆。

3、装修支持：公司会提供统一的装修方案和装修图纸，帮助加盟商快速完成店铺装修，省时省力。

4、培训支持：公司会提供全面的培训，包括产品知识培训、经营管理培训、服务技能培训等，帮助加盟商快速掌握经营诀窍，提高店铺的经营效率。

5、运营支持：公司会派驻专业的运营团队，帮助加盟商进行日常运营管理，解决加盟商在经营过程中遇到的各种问题，确保加盟商的生意稳定发展。

6、物流支持：公司拥有完善的物流配送体系，可以快速将产品配送到加盟商的店铺，确保加盟商的正常经营。

7、售后支持：公司会提供全面的售后服务，包括产品质量保障、售后维修、技术支持等，帮助加盟商解决经营过程中遇到的各种问题，保障加盟商的权益。

以下是高记生鱼火锅加盟开店投资明细：

1.加盟费：8万元；

2.加盟保证金：2万元；

3.加盟开店总投资预估：20~50万元。

4加盟开店合同期限：3年。

5加盟开店适合人群：自由创业、在岗投资。

高记生鱼火锅加盟店成立于2014-10年，现已有门店322家，在市场有着较高的知名度，并且总部有专业的研发团队，不定时的针对市场策划活动，以保障加盟商的切身利益。

高记生鱼火锅加盟项目投资回报率高，短短几个月就可以快速回本。想要了解高记生鱼火锅加盟的具体费用，要结合开店面积大小所在城市作出综合预估，可在下方留言获取详细加盟方案及报价。

1. 申请人必须具备一定的经济实力，能够承担加盟店的开业和运营费用。

2. 申请人必须具备一定的餐饮行业经营经验，或具有相关的知识和技能。

3. 申请人必须拥有符合公司要求的经营场所，面积不低于100平方米。

4. 申请人必须遵守公司的各项规章制度，并积极配合公司的各项工作。

5. 申请人必须具备良好的信誉，无任何违法犯罪记录。

第一步：申请加盟

感兴趣的加盟商可通过高记生鱼火锅官网、电话、邮件等方式进行加盟申请。

第二步：资格审核

高记生鱼火锅总部会对加盟商进行资格审核，主要考察加盟商的经济实力、经营能力、管理水平等方面。

第三步：签订加盟合同

双方达成合作意向后，加盟商需要与高记生鱼火锅总部签订加盟合同，并支付一定的加盟费。

第四步：培训

加盟商需要到高记生鱼火锅总部进行培训，学习火锅制作技术、经营管理知识等。培训结束后，加盟商将获得相关证书。

第五步：选址

加盟商需要根据当地市场情况和自身实力选择合适的门店位置。高记生鱼火锅总部会提供选址建议，帮助加盟商选择到合适的门店。

第六步：装修

加盟商需要按照高记生鱼火锅总部的统一装修标准对门店进行装修。装修完成后，加盟商需要进行验收。

第七步：开业筹备

加盟商需要准备开业所需的物资，包括火锅底料、食材、餐具、桌椅等。同时，加盟商需要招聘员工，并对员工进行培训。

第八步：正式开业

在做好充分的准备工作后，加盟商可以正式开业。开业当天，高记生鱼火锅总部会派人到店进行指导，帮助加盟商顺利开业。

第九步：后期运营

加盟商在开业后，需要严格按照高记生鱼火锅总部的经营管理标准进行运营。高记生鱼火锅总部会提供持续的运营支持，帮助加盟商解决在经营过程中遇到的问题。