山中采火锅的加盟费用在10-20万元左右。其中包含品牌使用费5万元、提高/增加金1万元，设备/材料费用5-10万元。加盟山中采火锅还需要一定的门店建设费用，如装修费、人员工资、房租、流动资金等，预计在2-3万元左右。 

 山中采火锅的加盟费用会因所在城市、加盟规模、加盟模式等因素而有所不同，建议联系该品牌的客服人员或登录其官网查询，以获取更准确的信息。

山中采火锅隶属于重庆山中采火锅加盟总部，山中采火锅以经营重庆传统老火锅为主，成立于2003年，是业内公认的靠前老火锅品牌。拥有相当成熟的火锅技术和经营管理模式，在火锅业界，能有如此持续生命力的单店并不多见。专注重庆火锅十余年，我们更专业。

山中采火锅彻底拒绝二手锅底，推行一次性火锅底料，提升饮食质量，原厂配料，不添加其他成分，给消费者的食用带来了很多方便，操作起来更安心，增加了实用度。并且山中采火锅的鲜材浓汤都是秘料配置，同行难以复制。