福建沙茶面品牌运营中心主要经营以沙茶面为主打的传统小吃，把街边摊常见的传统小吃做的精细化、卫生化、标准化。沙茶面是经漫长细致研发而成，凝聚了整个研发团队的心血，因此，在质量问题上才更加让人放心!

公司拥有独立的产品研发中心，一流的设计团队，优秀的营销队伍，快速物流反应系统和先进的管理体系，是一个高起点快发展的现代化餐饮企业。其初衷是希望将更多有特色的小吃及富有文化底蕴的美食，尽可能多的汇聚到自身品牌下，并通过品牌的力量将更多的美食文化传送给美食爱好者。

沙茶面是一个主打新式闽南风味小吃的餐饮品牌，其以招牌的沙茶面作为招牌菜品，推出了多种独创的南洋海派闽南风味美食，深受大众的喜爱和欢迎，带领着大家穿梭时空，再一次感受几十年前地道的滋味和风情。沙茶面总部位于厦门市，隶属于福建沙茶面品牌运营中心，其将南洋风味美食和闽南特色小吃相结合，独创出了令人难忘的一道道经典菜品。